Lexique de la pierre sèche

Les outils utilisés sur notre pierre de Beauchamps

Le ciseau (taille fine de petites parties de pierre à soustraire).
La chasse (permet de retirer un plus gros volume de pierre).
La charrue (permet de déliter une pierre longitudinalement selon ses couches de formation).
La massette portugaise (sphérique)

Les différentes parties du mur

Parement: face visible du mur ou de la pierre.
Contre-mur
La fourrure ou le garnit
Drain verticale
Talus
Couronnement

La fourrure ou le garnit

C’est l’ensemble des petites pierres mises en remplissage entre les pierres de plus gros volume.
Elles constituent la partie intérieure du mur.
Elles doivent être impérativement posées de façon minutieuse pour former un bloc solide.

Chaînage interne

Il s’agit de l’assemblage interne du mur, faisant jonction entre les pierres de parement et le contre-mur, ou les parements opposés.
Les 2 côtés de mur doivent être liés ensemble, soit de manière directe, en appui l’un sur l’autre, soit de façon indirecte à l’aide de pierres «relais».

Drain vertical

Cela désigne la partie intérieure comprise entre le contre-mur et le talus, remplie de petits cailloux sur toute la hauteur (du pied du mur au couronnement).
Le drain favorise l’écoulement naturel de l’eau et crée une rupture empêchant l’arrivée de terre et de systèmes racinaires dans le mur.

Couronnement

Il s’agit de la partie sommitale du mur.
Le couronnement est constitué de pierres lourdes, elles doivent tenir de par leur propre poids.

Typologie des pierres

Boutisse: pierre structurelle, telle une nervure, indispensable à la solidité d’un mur en pierres sèches. Elle est plus longue que la moitié de l’épaisseur du mur.
Panneresse: par opposition à la Boutisse, sa longueur est positionnée en largeur. Elle donne à voir sa plus grande surface en parement.

Lit de pose et lit d’attente

Lit de pose: cela correspond « au dessous » de la pierre qui est en contact avec la partie supérieure de celle précédemment posée dans le mur.
Lit d’attente: c’est partie supérieure de la pierre qui est en contact avec le lit de pose de celle qui viendra se placer au-dessus.

Fruit et surplomb

Le fruit: c’est le pourcentage d’inclinaison du parement vers l’autre face du mur ou vers le talus (il n’est pas défendu).
Son contraire est le surplomb.

Chaîne d’angle en besace

Ce terme désigne la jonction de 2 murs, formant un angle saillant.
Les pierres qui la constituent sont obligatoirement alternativement panneresse sur boutisse.

Escalier volant

Un escalier volant est un ensemble de pierres en saillie du mur, s’élevant du pied du mur jusqu’au couronnement.

Les différents types de murs

Mur de soutènement: son rôle est de retenir un talus. Il est composé d’un parement et d’un contre-mur.
Mur à double parement: mur montrant ses 2 faces. Sa fonction est de séparer 2 surfaces, il est dit séparatif.

Coup de sabre

C’est une succession de joints verticaux superposés, visible dans le parement, constituant une faute de construction proche de l’empilement « en assiette », source de désordres inévitables.

Délit

Une pierre est dite en délit lorsqu’elle n’est pas posée dans son sens de formation naturelle et d’extraction de carrière.

Dalle d’emmarchement

Il s’agit d’une grande dalle servant à la conception d’un escalier en pierre sèche ou d’un emmarchement.